아직도 수백 개의 카페와 커피숍이 가전제품으로 양조하고 있습니다. 이것은 좋은 생각이 아닙니다. 대답은 간단합니다. 식품 서비스 비즈니스에는 상업용 냉장이 최선의 선택입니다. 어플라이언스는 비효율적이며 장기적으로 더 많은 비용이 듭니다.

냉장고, 냉동고 및 냉장 보관소와 같은 가전 제품은 가정용으로 설계되었습니다. 즉, 더 작습니다. 또한 바쁜 커피숍이나 식당 주방의 요구 사항을 처리하도록 설계되지 않았습니다. 일반적인 가정용 냉장고에 일주일 동안 모든 재료를 보관하려고 한다고 상상해 보십시오. 작동하지 않습니다.

공간이 충분하지 않고 온도가 충분히 시원하지 않을 것입니다. 상업용 냉장은 투자가 필요하고 가전 제품보다 비싸지만 더 오래 지속되고 더 중요한 것은 최적의 저온에서 식품을 유지하기 때문에 더 나은 가격 가치를 제공합니다.

가구가 카페 분위기와 항상 어울리지는 않습니다. 예를 들어, 케이크와 델리 식품을 가정용 냉장고에 보관하면 고객의 시야에서 숨겨질 수 있지만 아름다운 새 냉장 진열장에 투자하면 제품을 신선하고 시원하며 보기 좋게 유지할 수 있습니다. 고객이 볼 수 있습니다. 식품을 안전하고 적절하게 보관하면서 우수하고 효율적인 공간 활용입니다.

상업용 냉장고는 국내 제품보다 더 오래 지속되도록 설계 및 제조되었습니다. 그들은 스테인리스 스틸과 같은 단단하고 청소하기 쉬운 재료로 만들어졌습니다. 그들은 바쁜 카페, 델리 또는 레스토랑에서 오래 지속되도록 제작되었습니다.

상업용 냉장은 또한 식품을 매우 낮은 온도로 유지합니다. 모든 상업적 식품 생산자와 식품 서비스 사업체는 엄격한 건강 및 안전 규정을 준수해야 합니다. 또한 식품 저장의 모든 측면에서 적절한 규칙을 따르는 것이 중요합니다. 여기에는 익힌 음식을 날 음식과 멀리하고 단 음식과 짭짤한 음식을 분리하는 것이 포함됩니다. 이를 위해서는 상업용 냉장고, 냉동고 및 냉장 캐비닛의 올바른 조합이 필요합니다. 올바른 도구에 투자하면 엄격한 규정을 준수하고 농산물을 안전하게 보관하여 신선하고 오염 물질이 없는 상태로 유지할 수 있습니다.

올바른 기기를 선택하려면 다양한 규모의 기업에 다양한 모델을 공급하고 설치한 경험이 있는 평판 좋은 공급업체와 협력하십시오. 그들은 식품 서비스 산업에 대한 지식과 전문 지식을 갖추고 있어 귀하에게 가장 적합한 가전 제품을 결정하는 데 도움이 됩니다. 부엌이나 건물의 크기에 대해 걱정하지 마십시오. 최고의 공급업체는 다양한 조직에 적합하고 공간 제약과 관련된 모든 문제를 수용할 수 있는 다양한 장비를 보유하고 있습니다.

상업용 냉장은 비즈니스, 제품 품질 및 고객에 대한 투자임을 기억하십시오. 최고의 음식과 최고의 서비스로 알려진 외식업을 원하신다면 강력하고 견고하며 신뢰할 수 있고 경제적인 최고의 상업용 장비의 지원이 필요합니다.